Keranjang Iklan

Bersponsor :

BEBERAPA RESEP TAKJIL UNTUK MENU BUKA PUASA KAMU

Hai,sahabat edukasi👋Hari ini aku mau share beberapa resep takjil untuk menu buka puasa kamu.Apa aja sih resep nya,baca sampai habis ya.

ES SELENDANG MAYANG

BAHAN-BAHAN

•Tepung sagu tani – 100 gram

• Tepung hunkwe – 100 gram

• Air – 1 liter

SAUS GULA

• Air – 200 ml

• Gula merah – 200 gram

• Daun pandan – 1 lembar

KUAH SANTAN

• Santan – 500 ml

• Garam – 1 sdt

• Daun pandan – 1 lembar

LAINNYA

• Pewarna makanan hijau – secukupnya

• Perwarna makanan merah – secukupnya

• Es batu – secukupnya

CARA MEMBUAT

1. Siapkan loyang,alasi permukaannya dengan plastik lalu sisihkan.

2. Dalam wadah, campur bahan selendang mayang dan aduk sampai merata. Bagi adonan jadi 3 bagian lalu beri satu bagian pewarna hijau, beri satu bagian pewarna merah, dan biarkan satu bagiannya tetap berwarna putih.

3. Masak adonan warna merah dengan api kecil sambil terus diaduk hingga meletup-letup dan adonan terlihat jadi bening. Tuang ke dalam loyang. Sisihkan.

4. Masak adonan warna putih dengan api kecil sambil terus diaduk hingga meletup-letup dan adonan terlihat jadi bening. Tuang ke dalam loyang di atas adonan merah. Sisihkan.

5. Masak adonan warna hijau dengan api kecil sambil terus diaduk hingga meletup-letup dan adonan terlihat jadi bening. Tuang ke dalam loyang di atas adonan putih. Sisihkan dan biarkan mengeras.

6. Dalam panci, campur semua bahan saus gula. Masak hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan sisihkan.

7. Dalam panci, campur semua bahan kuah santan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk. Angkat dan sisihkan.

8. Keluarkan selendang mayang dari loyang dan potong-potong kotak sesuai selera.

9. Penyelesaian:

-Tata selendang mayang dalam gelas saji. -Tuang kuah santan dan saus gula. Beri es batu. Siap disajikan.

TIPS

1. Gunakan loyang yang tahan panas

2. Alasi loyang dengan plastik agar selendang mayang tidak lengket dan mudah saat dikeluarkan.

ES BLEWAH KOLANG-KALING

Source: Instagran/ @banususanto

BAHAN ES:

– 1/4 buah blewah besar (berat 600-700 gr), serut-

1/2 sdm selasih, rendam air panas, tiriskan

– manisan kolang-kaling secukupnya

– 200 cc sirop frambozen

– 600 cc air- es batu secukupnya

BAHAN MANISAN KOLANG-KALING:

– 250 kolang-kaling

– 50 gr gula pasir500 cc air

– 5 cm kayu manis

– pewarna merah secukupnya

CARA MEMBUAT

1. Manisan kolang-kaling: rebus semua bahan dalam api sedang, sambil sesekali diaduk.

2. Rebus kolang-kaling sampai air kering, matikan api dan dinginkan manisan.

3. Campur semua bahan jadi satu. Tes rasa, es blewah kolang-kaling siap dihidangkan.Selamat mencoba.

ES TELLER

BAHAN:

-7 buah alpokat potong-potong

-15 buah nangka potong-potonges batu/es serut sesuai selera.

BAHAN KUAH:

-1200 ml air1 buah kelapa muda ambil airnya dan kerok dagingnya

-sejumput garam

-susu kental manis sesuai selera

-sirup gula sesuai selera.

CARA MEMBUAT

1. Campur semua bahan kuah masukkan di kulkas biarkan dingin.

2. Untuk penyajian di mangkok tata alpokat, nangka secukupnya lalu tuang kuah dan daging kelapa.

3. Boleh ditambah es batu/es serut saat disajikan dan dituang sedikit susu kental manis.

Itu tadi beberapa resep takjil yang wajib banget kamu coba dirumah.

Tentang Penulis: noviyntii002
Mencoba untuk tidak tertawa

Terlibat

Komentar

No comments yet

Bersponsor :

Artikel Populer

  1. Pembukaan Forum Komunikasi Politik Tahun 2022 di Kabupaten Banggai Laut (Firdausgafar) (7)
  2. Kodim 0907/Trk Gelar Komsos Dengan Aparat Pemerintahan Guna Perkuat Sinergitas (Firdausgafar) (35)
  3. Gubernur Sulawesi Tengah Menerima Penghargaan Terbaik Ketiga Nasional dalam Penilaian Kinerja Pengelolaan DAK Fisik Tahun 2021 dari Menteri Keuangan RI (Firdausgafar) (16)
  4. Bupati Sigi Menghadiri Pertemuan Traditional Weapon Culture Guma Bersama The Nederlandse Pencak Silat Federatie (Firdausgafar) (31)
  5. Percobaan Pencurian Sepeda Gunung Di Kampung Pondok Baru Kecamatan Bandar (Rahmat) (23)
  6. Satresnarkoba Polres Bener Meriah amankan Satu Orang Pelaku (Rahmat) (10)
  7. Mau Tau Daerah Penghasil Buah Alpokat (Rahmat) (43)
  8. Peduli Kepada Warga Babinsa Dampingi Petani Brokoli Membersihkan Gulma. (Rahmat) (10)
  9. Pasca Hujan Deras Personel Polres Buol Polsek Momunu Laksanakan Patroli, Bantu Evakuasi Warga Terdampak Banjir Tiloan (Firdausgafar) (11)
  10. Satuan Reserse Narkoba Polres Bener Meriah berhasil mengamankan satu orang diduga pelaku penyalah guna narkotika jenis sabu (Rahmat) (28)

Enable Notifications    OK Nanti saja